Enogastronomia, Lanuvio: al via il II Festival della Maza

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Enogastronomia, Lanuvio: al via il II Festival della Maza

(MeridianaNotizie) Roma, 23 luglio 2019 – Sabato 27 e domenica 28 Luglio a Lanuvio (RM) si terrà il Festival della Maza, ideato dall’Assessorato alla Cultura e Turismo del Comune di Lanuvio e da Benedetta Rizzo. L’evento, giunto alla seconda edizione, intende valorizzare la Maza, una focaccia salata senza lievito che anticamente veniva offerta al Serpente della dea protettrice Giunone Sospita . La Maza è stata celebrata di recente al Salone del Gusto di Torino, attraverso una presentazione realizzata da una delegazione del Comune di Lanuvio composta dall’Assessore al Turismo Valeria Viglietti, dal Direttore del Museo Diffuso Luca Attenni e dal Cuciniere e Scultore Giuseppe Verri.

Nel corso delle due giornate, che si terranno nella magnifica area del Parco della Rimembranza e di Villa Sforza, gli organizzatori si propongono di promuovere e valorizzare la conoscenza storica, archeologica e gastronomica della città di Lanuvio attraverso l’organizzazione di eventi, spettacoli, laboratori, degustazioni e iniziative culturali. Tutto ciò grazie al coinvolgimento delle Istituzioni, di alcune attività di ristorazione del territorio dei Castelli Romani e del Cilento, una Terra da tempo impegnata a valorizzare il proprio pane e la propria pizza.All’interno del Festival saranno presenti il Parco Archeologico di Paestum e il Museo Nazionale di Napoli. Nel pomeriggio di Domenica ANCI Lazio presenterà inoltre il progetto “Origine Comune” sulla denominazione De.Co. dei prodotti, un programma che mira a valorizzare comunità e storia, per rilanciare e incentivare il turismo. Il programma completo dell’iniziativa è disponibile sul sito www.comune.lanuvio.rm.it e sulla pagina FB comunale.