Frascati, 26 giugno 2025 – Apre ufficialmente i battenti Greed – Gelateria Naturale, il nuovo punto di riferimento per gli amanti del gelato artigianale nel cuore dei Castelli Romani. L’appuntamento è per giovedì 26 giugno alle ore 17:30 in Piazza Roma 16, Frascati, con un evento speciale aperto al pubblico.
Un’occasione per scoprire un progetto che nasce dall’amore per gli ingredienti naturali, la sperimentazione e la valorizzazione del territorio.
Nel corso dell’inaugurazione:
– Degustazione gratuita dell’originale abbinamento pizza bianca e gelato alla mortadella, in una reinterpretazione creativa firmata Greed.
– Calice di Frascati DOC offerto dalla storica cantina Casale Mattia, per brindare ai sapori locali.
Tra gusto e scienza:
grazie alla collaborazione con Frascati Scienza, sarà presentato in anteprima nazionale il gusto “Bolle in fiore”, realizzato con spumante Frascati DOC e petali di rose antiche del Lago di Nemi.
Un vero e proprio spettacolo vedrà la preparazione dal vivo di un gelato con azoto liquido, insieme al presidente dell’associazione Matteo Martini: un momento sorprendente, dove chimica e sapore si fondono.
Greed è più di una gelateria: è un laboratorio di gusto dove la tradizione incontra l’innovazione, con un’offerta che cambia nel tempo per stupire il palato e raccontare il territorio.
