L’Amministrazione Comunale di Ariccia, in accordo con i Produttori di Porchetta di Ariccia IGP, comunica che l’edizione 2025 della tradizionale Sagra della Porchetta non si terrà.
La decisione, condivisa con senso di responsabilità, è legata ai lavori di riqualificazione attualmente in corso presso Piazza di Corte, spazio centrale e simbolico che ospita da sempre la manifestazione. Le condizioni attuali dell’area non consentirebbero di garantire al pubblico, agli operatori e ai produttori gli standard di sicurezza e accoglienza che un evento di tale portata richiede.
“La Sagra della Porchetta è un patrimonio di tutti, e per questo vogliamo tutelarne la qualità e la continuità – dichiarano il Sindaco Gianluca Staccoli e i Produttori di Porchetta di Ariccia IGP–. Abbiamo ritenuto più giusto rinviare al prossimo anno, quando l’evento potrà tornare a svolgersi nel suo contesto naturale, valorizzando appieno la nostra eccellenza gastronomica.”
L’Amministrazione e I Produttori ringraziano cittadini, produttori e visitatori per la comprensione, confermando l’impegno a costruire un’edizione 2026 ancora più ricca e partecipata.