«Oltre ad essere particolarmente contento che i presenti abbiano brindato con il nostro Frascati Superiore Docg, sono soddisfatto per aver conosciuto importanti rappresentanti della Confesercenti della Capitale, con i quali impostare future sinergie per promuovere i vini della nostra denominazione. Guardiamo con grande ottimismo al 2022».

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(MeridianaNotizie) Chianciano Terme, 29 dicembre 2021 – Chianciano Terme, città toscana nota in Italia e all’estero per le proprietà benefiche delle sue acque, è l’appuntamento per queste festività natalizie per ritrovare le energie in vista del nuovo anno ma anche per scoprire i segreti della Val di Chiana e della Val d’Orcia.
Oggi, queste acque si stanno rivelando utili nel post Covid-19 grazie al loro effetto antibatterico, antinfiammatorio e di rafforzamento del sistema immunitario. Possono migliorare i sintomi del Long Covid come stress, infiammazione e disturbi gastrointestinali.
Sono ben quattro le fonti utilizzate a Chianciano Terme .
Per le “cure idropiniche”: l’Acqua Santa e l’Acqua Fucoli. La prima,da bere al mattino a digiuno, ha effetti depurativi, detossinanti, stimolanti sul metabolismo e aiuta chi soffre di patologie del fegato e delle vie biliari. La Fucoli migliora l’attività di bile e intestino.
L’Acqua Santissima è invece usata nelle Terme Sillene per inalazioni e terapie che aiutano in caso di malesseri delle vie respiratorie. Infine l’acqua delle Piscine Termali Theia: scenografia e benessere.
Ritrovare la salute, la forma fisica e nel contempo regalare qualche giorno di vacanza è l’invito della città senese che oltre alle bellezze paesaggistiche e ai reperti archeologici etruschi si pone in prima linea nel progetto “Insieme oltre il Covid” della Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli.
“La riabilitazione termale nel post covid può contribuire al benessere generale attraverso un’alimentazione sana secondo una modalità educativa dedicata ai principi della dieta a km zero e della biodinamica” ha precisato, nel recente incontro di Chianciano, il Prof. Antonio Gasbarrini Direttore dell’Unità Operativa Complessa di Medicina Interna e Gastroenterologia al Policlinico Agostino Gemelli di Roma.
“I centri termali possono contribuire sicuramente nella strategia terapeutica post-covid migliorando la sintomatologia, lo stress, l’infiammazione ed i disturbi gastrointestinali, insieme ad una sana alimentazione e all’esercizio fisico”: ha continuato il Prof. Francesco Landi Direttore Uoc di Medicina Interna Geriatrica Fondazione Policlinico Universitario Agostino Gemelli IRCCS – Nuovo Day hospital Post Covid. “Un rilancio del settore termale nella riabilitazione attraverso anche corsi di specializzazione sul termalismo sanitario” ha auspicato il Prof. Pietro Fiore, Simfer, ordinario di medicina fisica e riabilitativa Università degli Studi di Foggia, Direttore Uoc riabilitazione Neurologica 1 e ICS Maugeri IRCCS Bari. Per i sintomi del Log Covid legati ai dolori osteo-artro-muscolari, è infatti risolutiva l’idrokinesiterapia, tecnica fisioterapica che utilizza l’acqua termale Sillene come strumento terapeutico per attivare i processi metabolici, migliorare i movimenti muscolari e ridurre il dolore. Le sedute di ginnastica effettuate in acqua termale acquistano un decisivo valore aggiunto come puntualizzato dal Dott. Gianpiero Cozzi Lepri e dalla Dott.ssa Silvia Barrucco, medici termali dello Stabilimento Sillene di Chianciano Infatti per i disturbi del sistema gastroenterico, le cure idropiniche come dell’Acqua Santa e dell’Acqua Fucoli rappresentano un formidabile strumento detox per fegato e intestino, mentre per i problemi respiratori le cure inalatorie con l’acqua Termale Santissima sono indicate per le difese immunitarie e per l’elevato potere antiallergico.
“Nel trattamento della riabilitazione post Covid abbiamo aderito ai bandi dell’INAIL per la definizione di protocolli e percorsi da dedicare agli assistiti INAIL”: ha sottolineato Carloalberto Martellozzo, Amministratore delegato Terme Chianciano, annunciando anche lo sviluppo internazionale del Polo termale Italycare con Federterme e ICE.
Del resto la nuova proprietà delle Terme di Chianciano ha sposato appieno le istanze innovative dell’azienda sul connubio tra Terme e Salute, e cercherà in futuro di renderle ancora più integrate e fruibili nel panorama nazionale di accesso alle cure per tutti gli Italiani.
Riguardo alla promozione, Mauro della Lena, Direttore generale di Terme di Chianciano, ha aggiunto che “oltre la particolare attenzione generata del Bonus terme sono pronte nuove iniziative auspicando anche una rinnovata collaborazione con il settore sanitario che non può prescindere da una comunicazione innovativa ed integrata con il territorio che punti prima di tutto alla formazione”.
A chiudere l’incontro il Sindaco di Chianciano Terme Andrea Marchetti, con il progetto della riconversione alberghiera e l’ospitalità legata al mondo sportivo, al network con gli altri borghi toscani della Val di Chiana e Val D’Orcia ma sempre con un occhio all’estero grazie anche a Festival Internazionali come Italia in the World, dedicato al docufilm italiano nel mondo in onda su Rai Cinema.
“La sinergia con i vicini comuni- ha puntualizzato il primo cittadino – dovrà divenire fondamentale in un processo di internazionalizzazione anche con la riconversione alberghiera promuovendo strutture legate all’open air e differenziate in base alle risorse del territorio. Basta pensare ai circuiti di piste ciclabili per prevedere la possibilità di nuovi hotel destinati al cicloturismo o offrire una collaborazione ricettiva ai comuni meno fortunati nell’accoglienza turistica, senza tralasciare l’eventualità di strutture per la convalescenza da Long Covid”.
A tale proposito Chianciano Terme fa registrare una importante capienza alberghiera di più livelli con circa 8.000 posti letto, sostenuta dalla presenza di tour operator professionali e specializzati nell’incoming.
La posizione, tra la Val di Chiana e Val D’Orcia, rendono da sempre Chianciano Terme una destinazione turistica internazionale completa soprattutto per le virtu’ terapeutiche delle fonti e delle piscine, in cerca di nuovi pubblici, più attenti al benessere naturale e all’archeologia termale.
Un turismo del benessere, dunque, che coinvolge tutto il territorio, perfetto per la destagionalizzazione proprio perché si rivolge a target differenziati sensibili al benessere attivo “Bike e Terme”, all’enogastronomia, allo slow tourism ed oggi sempre più attento all’archeoturismo termale grazie ai recenti scavi di Sarteano e San Casciano dei Bagni. Senza dimenticare il Museo Etrusco di Chianciano Terme, considerato fra i musei più suggestivi e completi che illustra, articolato su quattro piani di un vecchio
granaio -compreso un piano interrato scavato nella sabbia-  gli aspetti della vita quotidiana e della morte degli antichi abitanti della Toscana: arredi funerari, tombe principesche, lo scenografico frontone del Tempio dei Fucoli e la più importante collezione al mondo di canopi etruschi, vasi cinerari in forma umana.

Nel 900 Chianciano vive l’epoca d’oro delle terme. Tra il 1914 e il 1938 si registra infatti un forte sviluppo della domanda termale e nel 1928 si inaugura lo Stabilimento dell’Acqua Santa, ristrutturato nel 1958 con il Salone Nervi, progettato da Luigi Nervi nel 1952.
Viene poi scelta come meta di vacanze da Luigi Pirandello, mentre negli anni ’60 la cittadina termale ispira Federico Fellini per il film 8 e ½.
Usciti da Chianciano Terme, non ci si può non soffermare ai borghi di Sarteano, Montepulciano, San Casciano dei Bagni continuando in un viaggio tra natura e storia fino a Montalcino.
Prima sosta nella necropoli delle Pianacce a Sarteano, dove si può visitare (con guida, previo appuntamento e mascherina PP2) la “Tomba della Quadriga Infernale”, del IV secolo a. C rinvenuta nel 2003.  Una discesa di 5 metri scavata nel travertino, dove si è circondati dalle meraviglie dipinte sulla parete di un’attualità impressionante.
La ricostruzione della tomba, insieme a reperti di altre necropoli etrusche del territorio dal IX al I sec. a. C, si trova al Museo Civico Archeologico di Sarteano, nel cinquecentesco Palazzo Gabrielli. Questo borgo conserva vere chicche come la sala d’Arte Beccafumi nell’ex chiesa di San Martino, con 30 pezzi di arte sacra, e il Museo “Presepi dal Mondo” con circa 400 pezzi che vengono esposti a rotazione.
Si prosegue per San Casciano dei Bagni con i nuovi scavi del “Bagno Grande: un complesso termale legato a un santuario che fu etrusco e poi romano.
Nel luogo sono state trovate 2.500 monete antiche, immagini votive, bronzetti come il putto ritrovato nell’agosto 2021 nella vasca, raffigurante un bambino. Nel V° secolo il santuario venne smantellato e colonne e altari adagiati a chiuderlo. I misteri sono ancora molti e c’è ancora molto da scoprire in questo sito, ma anche nelle aree circostanti tutte percorse da vene d’acqua termale.
La vicina medioevale Montepulciano invita a una passeggiata fra le antiche botteghe di mosaici, rame, ceramiche, vetri e ceramiche. A Montepulciano la fortezza ospita il Castello di Babbo Natale, e nelle quattro chiese – San Biagio, Sant’Agostino, Santissimo Nome di Gesù e la Cattedrale – non possono mancare presepi antichi.
E nel cuore del Paese visitiamo la monumentale cantina De’ Ricci una vera “cattedrale del vino” voluta dalla famiglia nel 1150.  Palazzo Ricci fu commissionato dal cardinale Giovanni Ricci nel 1534 al miglior architetto sulla piazza, il senese Baldassarre Peruzzi, e fu finito di costruire nel 1562. Attualmente la proprietà è della famiglia Trabalzi, già legata alla famiglia Ricci e della quale porta avanti le tradizioni. E’ suddivisa in tre navate longitudinali dove imponenti pilastri (mt. 6,70) sorreggono la cantina che ricorda una Cattedrale Romano-Gotica. Le caratteristiche consentono di mantenere il vino ad una temperatura e umidità costante ideale per tutto l’anno in enormi botti di Rovere di Slavonia dove riposa il Vino Nobile di Montepulciano.

Nel video Enrico Trabalcini, dominus della Cantina De’ Ricci

Altra realtà ma sempre all’insegna di vini pregiati è quella della cantina storica nella Tenuta Col D’Orcia a Montalcino, del Conte Francesco Marone Cinzano uno dei produttori storici di Montalcino. La Tenuta risale al 1890, come Fattoria di Sant’Angelo in Colle, poi la proprietà fu divisa e la parte chiamata Col d’Orcia nel 1973 fu venduta alla famiglia Cinzano.
La prima medaglia d’oro arrivò nel 1975. Dal 2010 Col d’Orcia è l’azienda biologica più grande della Toscana. “Ogni vite è un individuo”afferma il conte Francesco Marone Cinzano descrivendo la ricerca biodinamica e l’azienda intorno alla quale gravitano oltre 60 famiglie.

Nel video il Conte Francesco Marone Cinzano, proprietario della Tenuta Col D’Orcia

Foto e Video a cura di Federico Guberti

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A cura di Raffaele Natalucci

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Il Corso prenderà il via il 22 settembre e si concluderà il 15 dicembre

(MeridianaNotizie) Lanuvio, 10 agosto 2021 – Il Comune di Lanuvio organizza, in collaborazione con l’Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino) e le aziende vitivinicole locali, il 1° Corso per Assaggiatore di Vino. L’iniziativa è dedicata a tutti gli appassionati, anche privi di esperienza. Si tratta di un’opportunità importante, la prima realizzata da un Comune, per conoscere il vino, dal grappolo alla bottiglia e imparare a degustarlo e apprezzarlo in modo consapevole. Il corso, che prenderà il via il 22 settembre e si concluderà il 15 dicembre 2021 prevede 14 lezioni teorico pratiche (con cadenza settimanale) e la visita in cantina. Al termine del percorso, chi avrà partecipato sarà in grado di cogliere la reale qualità dei vini ed individuarne e descriverne le differenze. Per saperne di più e per iscriversi è necessario collegarsi all’indirizzo internet :https://www.onav.it/corsi/lazio/SezioneRoma/corso-per-assaggiatore-di-vino-1-lanuvio-2021-08-04 o contattatare telefonicamente il numero 3394573401.
Soddisfatti il Sindaco Luigi Galieti e l’Assessore al Turismo e Marketing Territoriale Valeria Viglietti: “Il Corso dell’Onav fa parte, come il Best Wine e Antonino DiVino, di una serie di iniziative messe in campo dall’Amministrazione Comunale per celebrare al meglio il 50° Anniversario dal riconoscimento della Doc del Vino Colli Lanuvini. Desidero, sin da subito, ringraziare l’ONAV per aver accolto la nostra richiesta e le aziende vitivinicole di Lanuvio che ospiteranno il corso itinerante. Solo grazie a questa sinergia siamo riusciti a proporre una quota di partecipazione ridotta al corso( 400 euro + 70 euro di quota associativa)che, ne sono certa, contribuirà a far conoscere e valorizzare il nostro splendido territorio e le sue eccellenze”.

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(MeridianaNotizie) Giovedì 22 luglio 2021 – Lunedì 19 luglio scorso, nella sede comunale di Monte Porzio Catone, il Presidente Felice Gasperini e Oreste Molinari, membro del CdA, hanno incontrato il Sindaco della cittadina tuscolana Massimo Pulcini in quella che si può definire una nuova tappa del tour delle istituzioni comunali e sovracomunali, voluta dai vertici del Consorzio di Tutela Denominazione Vini Frascati per rilanciare la centralità del Frascati Doc e Docg sul territorio.

Nel corso dei positivi e cordiali colloqui, il Sindaco Pulcini e il Presidente Gasperini hanno approfondito una serie di argomenti, tra cui la partecipazione del Consorzio al prossimo grande evento della città tuscolana, l’Autunno di Bacco, che si terrà tra la fine di Settembre e i primi di Ottobre. Inoltre, il Primo Cittadino ha lanciato la proposta, accolta favorevolmente da Felice Gasperini, di allestire uno spazio dedicato al Consorzio Vini Frascati nell’area d’ingresso del nuovo Museo del Vino di Monte Porzio Catone, il cui completamento avverrà entro il 2022. 

Sarà un luogo di accoglienza turistica, dove sarà anche possibile predisporre presentazioni e degustazioni di vini Frascati da parte delle aziende con il patrocinio della Denominazione. Completa unità d’intenti è infine emersa tra l’Ente comunale e il Consorzio sulle sinergie future da mettere in campo per promuovere il territorio a livello turistico ed enoturistico, e portare così indotto alle aziende del Frascati e alle attività commerciali di Monte Porzio Catone.

«Con il Sindaco Massimo Pulcini abbiamo instaurato un ottimo rapporto e avviato una bella collaborazione – afferma il Presidente Felice Gasperini -. Sono completamente d’accordo sulla visione che ha il Sindaco per rilanciare il territorio in chiave turistica. Molte progettualità che l’Amministrazione di Monte Porzio Catone ha intenzione di avviare sono interessanti e possono sostenere concretamente anche le aziende del Frascati Doc e Docg e il commercio cittadino. Siamo pronti a collaborare alle iniziative che saranno messe in campo. Ci piace l’entusiasmo del Sindaco e il fatto che abbia intenzione di coinvolgere il Consorzio con continuità».

«Sono molto soddisfatto dell’incontro che si è tenuto nella sede comunale di Monte Porzio con il Presidente del Consorzio Felice Gasperini. Ho rinnovato l’impegno dell’Amministrazione ad affiancare e sostenere convintamente il marchio e il prodotto principe che la nostra cittadina contribuisce a produrre – dichiara il Sindaco Massimo Pulcini -. Lo abbiamo già fatto con appuntamenti importanti che ci siamo detti non devono diventare spot improvvisati o sporadici. Si tratta di iniziative che ripeteremo, anche quest’anno, durante il periodo della vendemmia, con il Consorzio sempre al nostro fianco. È importante fornire una cassa di risonanza per far conoscere sempre di più i nostri vini di altissima qualità. L’impegno del Comune si sta concretizzando anche con azioni di video sorveglianza che abbiamo avviato nella zona di confine dei vigneti in via Torricella, ad esempio, una zona esposta a degrado ambientale con abbandono indiscriminato di rifiuti speciali. Ma l’impegno si manifesta anche attraverso un dialogo costante con le aziende del territorio che devono fare la loro parte. Nel proficuo incontro con il Presidente ho avuto modo di illustrare il progetto del nuovo Museo del Vino cittadino, che esordirà il prossimo anno in piazza Trieste, all’ingresso del Paese. Si tratta di un progetto ambizioso, finanziato con fondi regionali, che ospiterà seminari, incontri e degustazioni, da portare avanti con il Consorzio e le aziende del territorio».

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Per loro Tour in Centro e visita all’Azienda Vinicola CantinAmena

(MeridianaNotizie) Lanuvio, 15 maggio 2021 – Questa mattina , 25 guide turistiche provenienti da Roma hanno visitato la Città di Lanuvio. Le guide , accolte dall’Assessore al Turismo Valeria Viglietti, dall’Assessore alla Cultura Alessandro De Santis, dal Presidente della Lanuvio Nuova Proloco Angelo Diamanti e dal Direttore del Museo diffuso di Lanuvio Luca Attenni, hanno visitato i luoghi piu suggestivi della cittadina dei Castelli Romani, che può vantare un patrimonio paesaggistico, storico, archelogico ed enogastronomico di grande importanza. Dopo aver visitato il Museo Civico Lanuvino e il Centro storico con le medievali torri , gli operatori del turismo hanno concluso il loro tour con una visita all’Azienda Vinicola CantinAmena, dove Silvia Mingotti ,proprietaria insieme ai fratelli Enrico e Osvaldo,ha raccontato la storia dell’azienda e fatto degustare il Vino di Lanuvio, un prodotto conosciuto e apprezzato in tutto il mondo. “L’obiettivo di queste iniziative ( la seconda in pochi mesi)- spiegano gli Assessori Viglietti e De Santis- è quella di favorire il cosiddetto Turismo di Prossimità, facendo conoscere le ricchezze del nostro territorio e le sue eccellenze culturali, ambientali ed enogastronomiche”.

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