(Meridiananotizie) Roma, 05 giugno 2013 – Portare le attività agricole ed ecosostenibili in città. Il Giardino didattico di Eur Spa festeggia cosi la 41esima giornata dell’ambiente coinvolgendo oltre 350 bambini e studenti provenienti da vari istituti scolastici del territorio.
Durante la visita al Giardino Didattico un orticoltore esperto ha descritto l’andamento dell’orto, le tecniche di lavorazione, le stagionalità e la rotazione delle culture adottate, mentre un gruppo di eco-operatori Ama ha illustrato il processo della raccolta differenziata, spiegando, anche attraverso semplici giochi da condividere con i ragazzi all’interno dell’isola ecologica del Giardino, come e perché sia importante programmare e sviluppare la differenziata con attenzione e scrupolosità. Particolarmente interessanti, infine, sono risultati i laboratori dedicati al farro, all’olio e al miele, di cui sono state riferite le tecniche di coltivazione e produzione, e quello dedicato alla produzione di colori naturali realizzati con prodotti biologici.
Il servizio di Cristina Pantaleoni
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